1.1項目概述

1.1.1  項目名稱、地點：×××肉兔屠宰廠廢水治理項目

項目規模：100m3/d  ，4 m3/h(按運行24小時處理計算)

1.1.2項目概況

肉兔宰殺過程中將產生一定量的廢水,廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗以及兔糞便廢水等廢水。廢水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自凈能力,造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。屠宰廠為了正常生產和持續發展，保護周圍水體環境，非常重視廢水污染環境問題，決心對廢水進行治理，并委托青島美福洋環保工程有限公司制訂治理方案。在了解該項目的基本情況并參照同類污水基本性質后，針對該屠宰廠廢水性質和排放要求，從降低廢水處理工程造價和運行成本目標出發，采用先進廢水治理技術和設備，擬定了本治理方案文件，供企業和有關部門領導審議。

1.1.3項目范圍

主要包括從治理工程的進水口至出水口的工藝、構筑物、設備、電氣、儀表等的設計、圖紙、工程報價、運行費用分析等技術文件等。

2.1污水處理系統設計原則

l 認真貫徹國家關于環境保護工作的方針和政策，使設計符合國家的有關法規、規范、標準。

l 綜合考慮廢水水質、水量的特征，選用的工藝流程技術先進、穩妥可靠、經濟合理、運轉靈活、安全適用。

l 污水處理系統平面布置力求緊湊，減少占地和投資。

l 妥善處置污水處理過程中產生的污泥和其它柵渣、沉淀物，避免造成二次污染。

l 污水處理過程中的自動控制，力求管理方便、安全可靠、經濟實用。

l 高程布置上應盡量采用立體布局，充分利用地下空間。平面布置上要緊湊，以節省用地。

l 嚴格按照廠方界定條件進行設計，適應項目實際情況要求。

2.2．污泥處理系統設計原則

l 系統產生的污泥經濃縮脫水后運輸至垃圾填埋場處理。

l 工藝設計盡量減少系統污泥產生。

3.1廢水屬性分析及工藝路線的確定

屠宰廢水含有大量的污血、油塊和油脂、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物，帶有令人不適的血紅色和使人厭惡的腥味。

屠宰廢水是一種高濃度有機污染廢水，成分復雜。屠宰廢水具有以下特點：

1、具有一定血紅色，主要是由血造成；

2、具有腥味，主要是由兔血和蛋白質分解造成；

3、含有大量的懸浮物，主要由兔毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食化和糞便等形成；

4、含有較高動物油脂；

5、含有大量大腸桿菌。

根據廢水特點及處理出水要求，該廢水處理工藝采用物化+生化處理工藝是必需的。廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂濃度超過100mg/l時，油脂粘附于生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除效率下降；廢水中含有的大量兔毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食化和糞便等也不易生化，因此該廢水必需采取必要的預處理及物化處理，盡量降低進入生物處理構筑物的懸浮物和油脂含量，再進行生化處理，確保生化處理的正常運行。屠宰廢水除了濃度高，色度高外，還有氨氮，總磷超標比較難處理，因此在設計過程中應該考慮到它們的去除。